Луковый пирог без заморочек-10.10.2019

Сегодня готовлю быстрый луковый пирог. Тоненькое тесто, с хрустящей корочкой по бокам, с мягкой, сочной и ароматной начинкой точно понравится даже тем, кто не очень любит лук. Пирог готовится просто и очень быстро из минимума ингредиентов.

 0fcc63f03a85cc42b39679aa66f3d29b - Луковый пирог без заморочек-10.10.2019
 

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто – 200 г

Лук – 3 шт. (300 г)

Сухой чабрец – 1 ч. л.

Брынза – 120 г

Растительное масло без запаха – 2 ст. л.

Сливочное масло – 30 г

Соль, перец – по вкусу

 

Все подробности и детали ниже!

Шаги приготовления:

  • Нарезаем лук полукольцами
  • Обжариваем в смеси растительного и сливочного масла лук.
  • Как только лук закарамелизируется: солим, перчим и добавляем чабрец.
  • Тесто раскатываем в прямоугольник размером примерно 23-25 см на 19-20 см
  • На тесто выкладываем лук отступая от краев 1 см.
  • На лук выкладываем измельченную брынзу.
  • Помещаем пирог в разогретую духовку на 200 градусов примерно на 20 минут.
  •  

    Приятного аппетита!

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Балаболов.НЕТ
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: